bières de santé, tisanes de bonheur!

Brasseur depuis 2009 et herboriste diplômé depuis 2015, j'associe ces deux domaines pour concocter des bières de santé et des tisanes sympas.

Chacune de mes bières est élaborée pour un besoin spécifique en associant des plantes médicinales à la fermentation de la bière. Chacune représente moins de 60 litres (capacité de ma brew-ette) et j'écoute les appréciations de mes dégustateurs que je connais tous.

il faut venir sur place. Je peux aussi expédier par boite de 3 bouteilles de 75cl, bon à copier ci-dessous puis confirmation par e-mail et téléphone (0698 916 541) pour mieux vous connaitre.

Liste et bon de commande ici.

N'hésitez pas à demander.

Des idées de tisanes ?

Rarement malade avec dix tisanes à la maison

 

1- chaque année un drainage au sortir de l'hiver : aubier de tilleul en infusion chaque soir sur 21 jours

2- pour les rhumes ou états grippaux : tisane de thym, romarin, avec miel ou propolys (la sécrétion des abeilles dont elles tapissent la ruche pour se protéger des parasites)

3- pour des courbatures ou maux de tête : reine des prés, accompagnée de magnésium (la racine d'angélique est du magnésium vert)

4- articulations : douleurs = curcuma et harpagophytum, reconstruire le cartilage = prêle

5- renforcer l'immunité = échinacée et ginseng

6- hypertension (légère) olivier-feuilles, aubépine, reine des prés

7- indigestion : nausées gueule de bois = mélisse et basilic, gastro : camomille avec menthe ou tilleul pour le gout

8- toux grasse = tisane à l'anis, guimauve

9- stress angoisses = passiflore, marjolaine

10- mémoire = ashwagandha, ginkgo, romarin, aubépine

 

Et pour le rendre plus fun: les bières de tisane, armel@brouette.eu